“Diyet yapıyorum” cümlesi çoğu zaman ‘acı çekiyorum’ gibi algılanıyor. Oysa ki sağlıklı beslenme; bedeninle barışmanın, kendine iyi bakmanın ve yaşam kaliteni artırmanın en güzel yollarından biridir.

Merhaba,
Bu blogda ilk kez buluşuyoruz. Diyetisyenlik yolculuğum boyunca fark ettiğim en önemli şey şu oldu: İnsanlar diyet kelimesini duyunca, hemen yasaklar listesi, aç kalmak ve keyifsiz öğünler geliyor akıllarına. Oysa ki gerçek diyet, bireyin yaşam tarzına ve ihtiyaçlarına göre şekillenen, sürdürülebilir bir beslenme düzenidir. Zayıflamak bunun sadece küçük bir parçasıdır.

Neden Diyet Sadece Zayıflama Değil?

Diyet kelimesinin kökeni, eski Yunanca’daki “diaita” kelimesinden gelir ve “yaşam tarzı” anlamına gelir. Yani diyet, sadece fazla kilolardan kurtulmak için yapılan geçici bir eylem değil; sağlıklı bir yaşamın temelidir. Sindirim sisteminin düzgün çalışmasından, cilt sağlığına; enerjiden uyku kalitesine kadar birçok şeyi etkiler.

Peki Neden Kişiye Özel Olmalı?

Herkesin yaşam tarzı, metabolizması, sağlık geçmişi ve hedefi farklıdır. Bu nedenle tek tip listeler çoğu zaman sürdürülemez ya da işe yaramaz. Birinin çok iyi sonuç aldığı bir liste, başka birinde motivasyon kaybına neden olabilir. Çünkü diyet, bir matematik hesabı değil, bir denge meselesidir. Vücudu dinlemek, ihtiyacını doğru anlamak ve besinlerle barışmak gerekir.

Medyada Dolaşan Bilgi Kirliliği

Her gün sosyal medyada “mucize” diyetler, “tek besinle 3 günde 5 kilo” vaatleri görüyoruz. Bu tarz bilgiler, hem metabolizmayı hem de psikolojiyi olumsuz etkiliyor. Kısa vadede verilen kilolar, hızla geri dönerken; kişi kendine olan güvenini de kaybediyor. Sağlıklı beslenme, sabır ve süreklilik ister. Kısa yolların çoğu zaman uzun sorunlara neden olduğunu unutmamak gerekir.

Yeni Başlayanlara Küçük Bir Hatırlatma

  • Amacınız ne olursa olsun, kendinize şefkatli davranın.
  • Besinleri “iyi” ya da “kötü” olarak etiketlemeyin.
  • Öğünlerinizi keyifle hazırlayın ve farkındalıkla tüketin.
  • Küçük adımlar, büyük değişimlerin başlangıcıdır.

 

Son Söz: Kendine İyi Bakmak, İlk Adımdır

Bu blogda sadece diyet listeleri paylaşmak değil, sağlıklı yaşamla ilgili doğru ve bilimsel bilgileri sade bir dille anlatmak istiyorum. Çünkü herkesin bu yolculukta zaman zaman bir rehbere, bir hatırlatmaya ihtiyacı olur. Umarım bu ilk yazı, bu yolculukta size eşlik edecek samimi bir adım olur.

Bir sonraki yazımda; en sık yapılan diyet hataları üzerine konuşacağız. Takipte kalın 🌱
Sorularınızı ya da paylaşmak istediklerinizi İnstagram hesabım ‘diyetisyenburhanaltun’ a Dm yoluyla iletebilirsiniz.

Sağlıkla,
Diyetisyen Burhan Altun